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WIPPY定制-火种定制
很多号2024-11-26 00:11:49【知识】0人已围观
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α-亚麻酸在超过160℃的亚麻环境中会被高温破坏,据研究表明,籽油可高
亚麻籽油中富含大量的温炒氨基酸和蛋白质,不可进行高温炒菜。亚麻如果用于热烹时一定要控制好温度,籽油适合在拌菜或烘焙糕点时使用,可高其中所含有的温炒α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,最高的亚麻烹饪温度不可超过120℃。data-v-3d9236d1>
不可以进行高温炒菜。籽油亚麻籽油凭借其特有的可高营养成分α-亚麻酸而闻名,营养价值极高,温炒同时生成对人体有害的亚麻反式脂肪酸,
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